蒸菜菜谱大全
在健康烹饪中,排在和第二位的就是蒸、煮。蒸菜保持了菜肴的原形、原汁、原味,能在很大程度上保存菜的各种营养素。蒸菜菜谱大全蒸美味店,利润达到300%,就算没有任何行业的经验,也可以轻松成功的当老板。蒸美味加盟咨询热线:
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【怎么蒸美味】
1.原料要新鲜
2.待水滚再放材料
3.加水时请加热水
4.蒸的时间、火侯依材料而异
5.蒸笼
【蒸菜究竟有多好】
1.滋补美容
蒸菜菜谱大全,蒸制的菜肴清淡不上火,女士吃了皮肤水润光滑,男士吃了身体健康,保健护胃,长期吃可起到调养食疗功效。
2.营养健康
蒸能大程度保住食物的味、形和营养,营养成份不流失,避免受热不均和过度煎炸造成营养成份的破坏和有害物质的产生。
3.绿色环保
蒸菜菜谱大全,蒸的过程中医学上叫湿热灭菌,菜肴在蒸的过程中能大程度清除菜品原料的有害成份,餐具也得到蒸汽消毒,避免了二次污染的机会。
4.保健防疫
蒸菜没那么多的油脂成份,特别适合三高人群和亚健康人群,真正远离洋快餐给人体带来的健康危害。
5.口味
蒸菜注重原汁原味,是炒菜用油量的三分之一甚至可以完全不用油,原料的原始滋味不会被分解代替,能让人细细品味菜品的本来味道。
6.调养肠胃
蒸菜时菜品保持原有水份不流失,所以蒸出来的东西比较松软,鲜嫩,进入胃里更容易被消化吸收,有止胃痛,中和胃酸治疗胃炎的药物功效。
原料 时尚健康 快捷美味 老少皆爱蒸菜菜谱大全
招牌菜汤:原盅蒸汤、花旗参鸡汤、菜干猪骨汤、茶树菇老鸭汤等。
原盅蒸饭:香汁排骨饭、冬菇鸡腿肉饭、台湾卤肉饭、榨菜蒸饭等。
原盅蒸菜:金瓜蒸排骨、芋头蒸排骨、营养蒸蛋、蒸玉米、粉蒸肉、蒸肠粉等。
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